måndag 25 januari 2010

Bakad potatis med ägg och räkröra

4 portioner

2 dl lätt creme fraiche
3 msk fettfri majonäs
3 dl skalade räkor
3 kokta kalla tärnade ägg
hackad dill
salt

4 bakpotatisar

Baka potatisarna i ugnen.
Rör ihop ingredienserna till röran.

ÄT! :)

Ett recept som kan rekommenderas! (Ger för övrigt 6 points med det gamla viktväktarsystemet.)

Till efterrätt blev det favorit i repris. Fruktsallad med massor av olika frukter.

Inga kommentarer: